今天小编来为大家介绍每天奶茶店经营的流程：
入店时，需要做的有：
1、要开启铁卷帘门，要注意，要对卷帘门进行下降，长度不高于十五公分。
2、要坚持奶茶店中工作环境，是否有异常情况出现，是否有设备遭到破坏，如果出现这些情况，需要及时向区域经理反映，当然，如果你是独立开店非加盟的情况，则需要及时联系相关部门进行处理。
3、开启店内各路电源，保持用电设备正常运转。
4、阅读上一班次的交接留言本，查看是否有事情需要本班次进行处理的。
开店注意事项，需要注意的有：
1、准备珍珠需要的水量。
2、将店内前区和后区的直饮水放流三分钟，以使管内残留污物流出。
3、准备好奶茶制作时所需要的奶制品及砂糖
4、泡好红茶、绿茶。
5、烧好水，煮好珍珠。
6、封口机预热，对封口机进行润滑。
7、检查制冰机是否正常工作。
9、清点晚班备用金五百元，核对完毕后签名确认。
10、将晚班清洗后的物品归位、加雪克冰块，注意冰槽要用热水烫，高温消毒。
门店清洁：
1、店门口(地面、台阶)清洁，注意放置防滑提示牌。
2、清理店内地面及桌面、吧台。
这里需要注意的是，为保障营业顺利进行，不耽误给顾客制作饮品的时间，以上工作需在高峰期来临前完成哦！
