开奶茶店，要注意的事情很多，如原材料的进货就有很多要注意的。奶茶店采购原料不仅要注意销量，还要注意原料的优劣，保证原料的质量。只要找到稳定的货源，对奶茶品质和种类都是一个重要保障。那么，奶茶店在进货时应注意哪些问题呢？下面就和茶桔便一起来学习下吧。

　　首先要注意的是奶茶店的平时销量，这样才好确定进货的量。不少经营者会遇到压仓的情况，就是因为没有将库存保持在合理的控制点，没有精确把握销量。还有一家奶茶店，必须具备稳定的货源，这样才能保证产品的品质和种类，如奈雪的茶这样的品牌，加盟总部有自己的原料生产基底，不用担心货源的问题。

　　进货时还有注意要有针对性，要根据店内的销售报表，分析哪些产品好卖，哪些产品滞销，然后调整进货的产品结构，避免充分进货或搭配。还要注意进货的价格，这都是需要控制的成本。

　　以上就是奶茶店在进货的时候应注意的事项，原料好坏关乎产品的品质和口感，还关乎奶茶店经营的成本，所以茶桔便官网提醒大家一定要重视起来！